Trabalho temporário em hotéis: vantagens e como implementar

Durante a alta temporada, o aumento no fluxo de turistas exige mais demanda por mão de obra, o que leva hoteleiros e pousadeiros a buscar alternativas práticas, como o trabalho temporário em hotéis, para garantir o funcionamento dos serviços.

A flexibilidade desse modelo o torna vantajoso tanto para empregadores quanto para colaboradores.

Para os gestores, oferece a possibilidade de contratar profissionais por tempo determinado. Já para os trabalhadores, é uma oportunidade de emprego em um setor dinâmico e em constante movimento.

Portanto, entender como funciona o trabalho temporário em hotéis é essencial para aproveitar os benefícios que essa modalidade pode oferecer para os negócios.

Vamos lá?

O que é trabalho temporário?

O trabalho temporário é uma solução prática para empresas que precisam de reforço em momentos específicos, como períodos de alta demanda ou para substituir funcionários ausentes. Destaca-se por ser uma forma de contratação rápida, ideal para atender a situações pontuais sem comprometer o funcionamento do negócio.

Esse modelo de trabalho segue regras específicas e exige a intermediação de uma empresa especializada, autorizada pelo Ministério do Trabalho e Emprego. Essa obrigatoriedade garante mais segurança tanto para o empregador quanto para o trabalhador e diferencia essa opção das contratações efetivas.

De acordo com o Decreto 10.854/2021, o contrato temporário pode durar até 180 dias, consecutivos ou não, com possibilidade de prorrogação por mais 90 dias. Após o término, a empresa só pode contratar o mesmo profissional depois de um intervalo de 90 dias.

Na hotelaria, o trabalho temporário atende às flutuações sazonais características do setor. Em feriados, férias escolares ou eventos especiais, hotéis e pousadas costumam reforçar suas equipes com profissionais temporários.

Esses trabalhadores podem ocupar posições variadas, como recepção, limpeza, cozinha, recreação e segurança, para garantir a qualidade dos serviços mesmo nos períodos de maior movimento.

Confira mais detalhes sobre: quais as principais atribuições de um recepcionista?

Como funciona o trabalho temporário em hotéis?

O trabalho temporário em hotéis segue regras bem definidas que garantem os direitos de trabalhadores e empregadores. A Lei 6.019/74 estabelece como essa contratação deve acontecer e deixa claro os pontos essenciais para ambas as partes.

Basicamente, os contratos especificam o motivo da contratação temporária e justificam a necessidade de reforço na equipe do hotel, nesse caso. Além disso, indicam o salário combinado e descrevem como o contratado realizará o serviço.

Essas informações garantem que as partes compreendam todas as condições de trabalho desde o início.

Em 2014, o Ministério do Trabalho atualizou as regras com a Portaria 789. Essas mudanças permitem que hotéis contratem temporários em dois casos principais:

• quando substituem servidores regulares afastados, como em licenças médicas ou férias;
• quando enfrentam um aumento expressivo na demanda, como em feriados, alta temporada ou eventos de grande porte.

A portaria também exige que os trabalhadores temporários recebam o mesmo tratamento dado aos funcionários permanentes.

Essa medida promove igualdade, garante condições justas durante o período de contratação e reforça a importância do trabalho temporário para hotéis como uma solução estratégica para diferentes demandas.

Quais as vantagens do trabalho temporário para hotéis?

O trabalho temporário traz diversos benefícios para hotéis, tanto no aspecto operacional quanto na qualidade do atendimento. Os principais incluem:

1. Capacidade de atender picos de demanda;
2. Redução de custos operacionais;
3. Flexibilidade na gestão da equipe;
4. Aumento da eficiência operacional;
5. Oportunidade de identificar novos talentos.

Agora, confira em detalhes as vantagens do trabalho temporário para hotéis!

1 – Capacidade de atender picos de demanda

Durante a alta temporada, feriados prolongados ou eventos específicos, a demanda por hospedagem e serviços aumenta consideravelmente. O trabalho temporário permite que o hotel reforce sua equipe de forma ágil, sem comprometer a qualidade do atendimento.

Essa estratégia evita a sobrecarga dos colaboradores efetivos e mantém os padrões de serviço, mesmo em cenários de maior exigência.

2 – Redução de custos operacionais

Ao contratar por tempo determinado, o hotel evita os encargos trabalhistas de longo prazo e os custos fixos associados à manutenção de uma equipe permanentemente grande.

Logo, essa opção de contratação torna-se financeiramente mais viável para cobrir necessidades pontuais, com previsibilidade de gastos e controle do orçamento.

3 – Flexibilidade na gestão da equipe

A possibilidade de ajustar o quadro de funcionários conforme as necessidades do momento proporciona maior controle na alocação de recursos humanos.

Essa flexibilidade facilita a tomada de decisões estratégicas, como realocação de funções — a substituição de colaboradores ausentes por férias ou licenças, por exemplo — ou ampliação de turnos.

E sem a despesa de contratos permanentes que podem se tornar subutilizados fora da alta temporada.

4 – Aumento da eficiência operacional

Com a equipe reforçada nos momentos de maior demanda, setores como recepção, governança, cozinha e eventos operam com mais fluidez e menos risco de falhas por acúmulo de tarefas.

Como você pode imaginar, esse ganho de produtividade e eficiência operacional impacta diretamente a experiência do hóspede e, consequentemente, a reputação do hotel — especialmente, em períodos de taxa de ocupação máxima, quando a agilidade ganha ainda mais relevância.

5 – Oportunidade de identificar novo talentos

Outro benefício relevante é a possibilidade de observar o desempenho dos profissionais temporários em situações até desafiadoras.

Os hoteleiros e pousadeiros podem utilizar esse período menor de contratação como uma espécie de “processo seletivo prático” e considerar a experiência dos colaboradores para futuras contratações efetivas.

Essa pode ser uma boa estratégia para ter mais assertividade nos recrutamentos de longo prazo.

Agora que você já sabe qual a importância do trabalho temporário para hotéis e suas vantagens, vamos explicar como implementar esse modelo de contratação no seu negócio.

Dicas para implementar o trabalho temporário de forma bem-sucedida

Veja o que você precisa fazer para otimizar o trabalho temporário no seu hotel.

1 – Planeje o reforço da equipe com antecedência

Analise o histórico de ocupação do seu hotel e identifique as épocas de maior demanda. Defina o número de funcionários necessários, os horários de trabalho e os custos envolvidos.

Esse planejamento antecipado evita correria de última hora e permite que você monte uma equipe bem dimensionada no momento certo.

2 – Conheça as regras para uma contratação segura

Antes de iniciar as contratações, entenda as leis que regulam o trabalho temporário.

Você precisa seguir as normas previstas pela legislação, como a exigência de contratos claros e a obrigatoriedade de contratar por meio de uma agência especializada, por exemplo.

3 – Escolha parceiros e profissionais confiáveis

Busque uma agência de confiança para intermediar as contratações. Analise o histórico no mercado, leia recomendações e confirme a experiência na prestação de serviços para trabalhadores temporários no setor de hotelaria.

Escolher parceiros qualificados aumenta as chances de um resultado bem-sucedido e sem surpresas desagradáveis.

4 – Gerencie o processo com um sistema de gestão hoteleira

Organizar a contratação temporária exige mais do que planilhas ou anotações. Além disso, em períodos de alta demanda, não basta aumentar o efetivo do hotel sem ter as ferramentas necessárias para que a operação continue eficiente.

Para te ajudar em ambas as tarefas, conte com um PMS que funciona de verdade, como o FastHotel. Nosso software é modular para atender todas as necessidades da rotina na hotelaria:

• gestão hoteleira
• motor de reservas;
• integração com Gestores de Canais;
• relacionamento com o cliente;
• finanças;
• estoque;
• relatórios detalhados.

E muito mais!

Solicite uma demonstração personalizada gratuita e veja como simplificar a gestão, acompanhar contratos, horários e performance da equipe em um único lugar!